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漏 室

缑山之鹤,华顶之云。如不可执,如将有闻。

 
 
 

日志

 
 

宁海美食之——仙溪饭店  

2008-09-12 15:26:04|  分类: 行与食 |  标签: |举报 |字号 订阅

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仙溪饭店位于宁海岔路,甬临线边上。

如果出门从岔路高速下来,正好赶上吃饭时间,总会到仙溪饭店撮一顿。

店里的特色是豆浆、豆腐还有春饼、溪坑鱼。

岔路离前童很近,前童的豆制现在也颇有名字。

但还是比较喜欢这家店里烧的。

酒水是不要的,先上一热水瓶的豆浆,甜、咸、淡随你的喜欢。

醇浓的豆香,倒在杯子里不久就会结出一层豆皮。

小葱拌豆腐,热腾腾的豆腐,刚做出来的。

还有一种油渣烧煎豆腐也是味道很香的。

新鲜的河虾

著名的春饼,宁海俗话麦糊头。在宁海一般都是包上馅吃的。

可是这家做出的类似山东煎饼,饼上略微抹了些大蒜,又香又松脆。

葱油花蛤。

葱油泥螺。泥螺是宁海长街出产的最佳。

下次去长街的时候拍正宗的。

前童三宝中的二宝:香干和油豆腐。

红烧溪坑鱼是这边的特色。因为有白溪这条优质的水源,鱼肉也好吃。

青蟹土豆羹,宁海的烧法。

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